Un desert savuros, cu puține calorii
Ce poate fi mai plăcut decât sa îți începi ziua cu o porție de clătite, mai ales când știi că nu încalci restricțiile calorice impuse de dietă? Această rețetă delicioasă este o variantă sănătoasă de desert cu care oricine se poate răsfăța din când în când. În plus, el este și sățios, deci nu vei simți nevoia să mănânci prea mult până la următoarea masă.
INGREDIENTE:
– 4 albușuri
– 2 banane coapte foarte bine
– o lingură unt de arahide
– un praf de sare
Mod de preparare:
1. Albușul se bate spumă cu un praf de sare.
2. Bananele se pasează foarte bine cu o furculiță, se amestecă cu o lingură de unt de arahide, după care se adaugă în albuș.
Se încălzește o tigaie antiaderentă, care se unge cu puțin unt. Cu ajutorul unui polonic se pune compoziția în tigaie și se prăjește pe ambele părți.
Se pot servi cu sirop de arțar, cu miere sau cu orice vă place.
Poftă bună!