O gustare rapidă, cu doar 65 kcal
Castravete cu brânză dulce
Ingrediente: (pentru 2 persoane)
- un castravete
- 3 linguri de brânză degresată
- un cățel de usturoi
- o lingură de mentă proaspăt tocată
- sare, piper
Mod de preparare:
Tăiați castravetele în bucăți fine și presărați-l cu sare. Lăsați așa o oră, apoi scurgeți apa și presați într-un prosop absorbant. Tocați usturoiul, adăugați brânza, menta și piperul și amestecați-le cu castraveții scurși.
Pasta astfel obținută se poate servi și pe felii de pâine de secară prăjită.
loading...
