O dietă echilibrată: dieta Yin-Yang

Dieta Yin-Yang este o dietă echilibrată, care se poate ţine fără efort, fiindcă include toate grupele de alimente, deci nu te vei frustra. Regimul este alternant: 3 zile cu alimente Yang şi trei zile cu alimente Yin. Dieta Yin-Yang se ţine strict, măcar 90 de zile şi, bineînţeles, în funcţie de greutatea pe care vrem să o avem, se poate prelungi sau nu. Se slăbeşte în medie cam 2 kg pe săptămână.

EXEMPLU DE MENIU

Alimentele Yang (alimente proteice). Timp de 3 zile consecutiv se consumă numai alimente Yang. Pentru o zi cantităţile sunt:
– 300-400 g carne de pui, vită sau peşte, la grătar, fiartă sau la cuptor
– 300 g iaurt
– 300 g brânză de vaci
– 2 litri lichid: apă sau ceai din plante
– un ou fiert
Se bea o cană de ceai fierbinte, după fiecare masă

Alimente Yin (alimente vegetale).

Se consumă alimente vegetale timp de trei zile consecutive.
Pentru o zi cantitățile sunt:
– 600 g legume care pot fi consumate sub formă de salate, ciorbe, supe sau sub formă de ghiveci.
– 200-300 g fructe, fără struguri, pere, fructe uscate.
– 500 ml suc de roşii sau suc de fructe.
– 100 g pâine graham/200 g fulgi de porumb
– 2 litri apă plată sau ceai din fructe.
Se bea o cană de ceai fierbinte după fiecare masă.
Este recomandat să se mănânce cea mai mare parte din alimente în prima parte a zilei.
Nu se mai mănâncă nimic după ora 20. În schimb se beau lichide.

sursa: libertatea.ro