Timp de preparare: 30 de minute
6 portii
Ingrediente:
3 grapefruit mari
6 linguri de zahăr brun
o lingură unt, tăiat in bucățele subtiri
un sfert de linguriță de scorțișoară
un sfert de linguriță de nucșoară măcinată
Cum se preparară:
Se încălzește cuptorul. Se curăță grapefruitul de coajă și de pielea albă de pe pulpa fructului, apoi se feliază în felii de 3 cm grosime. Se așază într-un vas larg și foarte puțin adânc, una lângă alta într-un singur strat. Se presară zahăr pe deasupra, scorțișoara, nucșoara și bucățele de unt. Se pune la cuptor pentru 6-8 minute, până ce începe să capete culoarea maronie.
Se servește cu puțin sos din tavă presărat pe fiecare bucată.
Sursa: www.dietetik.ro
