Sigur le vei încerca: Brioșe cu cașcaval
Brioșele cu cașcaval sunt relativ simplu de preparat, iar gustul lor este unic. Încearcă-le la aperitiv, în familie, sau când ai musafiri.
Ingrediente necesare pentru 10 brioşe:
300 g făină
1 praf de copt
5 ouă
500 g caşcaval ras
3 linguri parmezan
un praf de sare
5 linguri smântână
4 linguri ulei
pătrunjel pentru decor
Mod de preparare
Se cerne făina, se adaugă praful de copt. Se pun toate ingredientele, pe rând şi se amestecă bine.
Se umplu formele de brioşe din silicon, cam trei sferturi.
Se pune tava la cuptor pentru aproximativ 25 de minute.
Se ornează cu o frunză de pătrunjel.
Brioșele cu cașcaval sunt delicioase calde, dar şi reci.
Sursa: romaniatv.net